Ubicado dentro del elegante Hotel Villadesella, en la encantadora localidad de Ribadesella, Asturias, el Restaurante Ondarea ofrece a sus comensales una experiencia gastronómica inigualable. Con una grandiosa vista al mar de Sebreño, este establecimiento se ha posicionado como uno de los restaurantes más destacados de la región.

Bajo la dirección del talentoso Chef Mario Ricondo, el Restaurante Ondarea presenta una propuesta culinaria fresca y moderna, con influencias internacionales que realzan los exquisitos productos locales. Ya sea que busques disfrutar de una comida familiar, una cena romántica o una reunión de negocios, el Ondarea te brindará una velada memorable.

El menú del Restaurante Ondarea es una celebración de los sabores asturianos, con platos que combinan técnicas de vanguardia y el mejor ingrediente de temporada. Desde los clásicos platos de la cocina tradicional hasta innovadoras creaciones, cada platillo es una delicia para los sentidos. ¡Ven a descubrir la magia culinaria del Ondarea!

Ribadesella, Asturias

Situada en la costa oriental de Asturias, la encantadora localidad de Ribadesella cautiva a los visitantes con su pintoresco entorno natural y su rico legado histórico. Rodeada por acantilados, playas de arena dorada y el caudaloso río Sella, Ribadesella ofrece un escenario idílico para disfrutar de una experiencia culinaria de primer nivel.

La privilegiada ubicación del Restaurante Ondarea dentro del Hotel Villadesella, permite a los comensales deleitarse con vistas panorámicas del mar de Sebreño y la imponente belleza del paisaje asturiano. Este entorno costero, lleno de carácter y tradición, brinda el marco perfecto para saborear la exquisita propuesta gastronómica que caracteriza al Ondarea.

Desde sus orígenes como un próspero puerto pesquero, Ribadesella se ha consolidado como un destino turístico de gran atractivo, donde la naturaleza, la cultura y la gastronomía se funden en una experiencia única. El Restaurante Ondarea se erige como un referente culinario, ofreciendo a sus visitantes la oportunidad de disfrutar de los sabores más auténticos de Asturias.

Restaurantes en Asturias

La gastronomía asturiana es reconocida a nivel internacional por la excelencia de sus productos y la creatividad de sus chefs. Los restaurantes de la región se destacan por ofrecer una experiencia culinaria que celebra los sabores tradicionales, al tiempo que incorpora técnicas de vanguardia y un toque de innovación.

Caracterizados por su compromiso con los ingredientes locales, los restaurantes asturianos se esfuerzan por plasmar la riqueza y diversidad de los recursos que ofrece esta tierra. Desde los pescados y mariscos recién capturados del Cantábrico hasta los quesos, embutidos y verduras de productores artesanales, cada plato es una representación fiel de la identidad gastronómica de Asturias.

El Restaurante Ondarea destaca por su capacidad de rendir homenaje a los sabores autóctonos, al tiempo que los eleva a nuevas alturas a través de una cocina creativa y de vanguardia. Bajo la dirección del talentoso chef Mario Ricondo, el Ondarea se ha posicionado como uno de los restaurantes más prestigiosos de la región.

Menú

En el Restaurante Ondarea, el talentoso chef Mario Ricondo ha diseñado un menú que es un verdadero homenaje a la riqueza gastronómica de Asturias. Destacan los platos elaborados con los pescados y mariscos, como el exquisito rodaballo a la sidra o las vieiras gratinadas con queso Cabrales.

Pero la propuesta culinaria del Ondarea va más allá, integrando también los deliciosos embutidos de la región, como el chorizo a la sidra, y los quesos artesanales como el Gamonéu, que se funden a la perfección en preparaciones innovadoras.

También podrás ver platos clásicos con toques innovadores como el de bacalao gratinado sobre verduras asadas o el carpaccio de ternera, lascas de parmesano y aceite cítrico. Cada platillo es una celebración de los sabores autóctonos, presentados de una manera fresca y moderna que deleita a los paladares más exigentes.

Horario

El Restaurante Ondarea abre sus puertas de martes a domingo, ofreciendo a sus comensales un horario flexible y adaptado a las preferencias de los visitantes de Ribadesella. Durante el almuerzo, el Ondarea atiende de 13:30 a 16:00 horas, brindando la oportunidad de disfrutar de una exquisita comida en un entorno relajado y con vistas privilegiadas al mar.

Por las noches, el Restaurante Ondarea extiende su servicio desde las 20:30 hasta las 22:30 horas, convirtiéndose en el escenario perfecto para una cena memorable. Ya sea que se trate de una reunión de negocios, una celebración familiar o una velada romántica, el Ondarea permanece abierto hasta la medianoche, ofreciendo a sus visitantes la posibilidad de prolongar la experiencia culinaria en un ambiente acogedor y refinado.

Opiniones

El Restaurante Ondarea ha logrado ganarse un lugar destacado en el panorama gastronómico de Asturias gracias a la excelencia de su propuesta culinaria y la cálida hospitalidad que caracteriza a su equipo. Los comensales que han tenido la oportunidad de disfrutar de una velada en este establecimiento se han mostrado ampliamente satisfechos, elogiando no solo la calidad de los platos, sino también la elegancia del entorno y el impecable servicio brindado.