El Restaurante Barbadun te invita con esta promoción a degustar su menú por 29,5€/persona. Para que disfrutes de la buena mesa, de platos elaborados con la mejor materia prima y de un trato exquisito. En suma ¡para que sigas disfrutando de las ofertas gastronómicas de Colectivia!

¡Un menú degustación para chuparse los dedos!

Tu cupón incluye:

• Menú degustación por 29,5€/persona
  

*Platos incluidos en el menú:

Aperitivo de la casa
Entrantes:

• Ensalada de bacalao con txangurro y su pil pil.
• Terrina de foie artesana con coulis de arandanos y compota de manzana.
• Arroz cremoso de hongos con Idiazábal.

Plato principal:

• Láminas de buey a la parrilla de carbón con salsa de Pedro Ximenez y setas.

Postre:

• Tostada de pan de leche caramelizada con su helado.

Botella de vino tinto de la casa para dos personas.

Restaurante Barbadun
El Restaurante Barbadun se inauguro en enero del año 2000, esta ubicado en el edificio del antiguo matadero de Muskiz.
Este edificio, que goza de una singular estética arquitectónica, fue reformado para uso hostelero.
El Restaurante Barbadun dispone de servicio de Cafetería, restaurante, catering y parking privado. Su cocina esta enfocada en la cocina tradicional vasca adaptada a nuestros tiempos, respetando el producto como actor principal del plato. El producto varía según las estaciones del año.
Disponemos de vivero propio para poder disfrutar de los mejores mariscos del Cantábrico en su mejor calidad y una amplia variedad de pescados de costa.
La chuleta de vaca vieja asada a la brasa de carbón vegetal es uno de los productos estrella del restaurante Barbadun. Toda la repostería es artesana incluidos los helados.

¡Colectivia te lleva de restaurantes!