El Restaurante Bera Bera, se especializa en cocina tradicional vasca, su particularidad es que sus menús y la carta son renovados a diario, lo que asegura la frescura de sus platos y un exquisito sabor que satisface los paladares más exigentes. Su cocina combina lo tradicional con lo moderno, logrando un equilibrio que se traduce en sabores innovadores y exóticos.

Por otra parte, los ingredientes que utilizan son frescos adquiridos el mismo día, así como los frutos de la tierra son lo de temporada, esta combinación asegura frescura y sabor, todo preparado en un ambiente perfectamente higiénico. Adicionalmente, la atención personalizada a cada comensal es uno de sus puntos fuertes, que lo distinguen de la competencia.

Si estás buscando un restaurante que combine la cocina vasca tradicional con la moderna, buena atención y precios excelentes, entonces aquí te contamos como el Restaurante Bera Bera es lo que estas buscando.

El restaurante

Se encuentra dentro del Hotel Palacio de Aiete, ubicado en la mejor zona de Donostia - San Sebastián; privilegiada y próxima al centro. Posee una decoración moderna y elegante que invita a la tranquilidad y el buen comer. También posee aparcamiento gratuito para mayor comodidad de sus clientes.

La atención es personalizada por parte de todos sus empleados, cuidadosamente supervisada por el reconocido chef guipuzcoano, Javier Penas, quien no solo es experto en la cocina vasca sino también en atender al público, principio que ha transmitido a todos sus colaboradores.

Hotel Palacio Aiete

Este hotel cuatro estrellas, es uno de los mejores de Donostia, situado en la mejor zona brinda múltiples servicios a sus clientes además de alojamiento en sus acogedoras y lujosas habitaciones, piscina y un exclusivo centro gastronómico como lo es el Restaurante Bera Bera.

La combinación perfecta para sus clientes, un alojamiento de primera clase y a pocos pasos podrán degustar los mejores platos de la región.

Historia

La historia del Restaurante Bera Bera inicia en el año 2016, cuando el chef guipuzcoano Javier Penas lo reabre bajo el concepto de convertirlo en un centro gastronómico de la cocina vasca, bajo un enfoque moderno, esta combinación resulta en un estilo culinario revolucionario de gran aceptación entre los diferentes paladares.

De esta forma, Javier, aplica lo aprendido en la Escuela Superior de Cocina de San Sebastián así como la experiencia posterior que ha obtenido en varios restaurantes españoles especializados en cocina vasca. Adicionalmente, y desde el año 2015, este talentoso chef es miembro de Jakitea que es una agrupación que cuida y, continuamente, promociona la cocina vasca desde su aspecto tradicional.

Todo ello da como resultado un restaurante como el Bera Bera, que a pesar de que hace relativamente poco tiempo abrió sus puertas, se ha convertido en referencia de la gastronomía en Donostia, al igual que por su ambiente, local, ubicación y buena atención. Valores que se conjugan para que tu experiencia al visitarlo, resulte muy agradable e inolvidable y de seguro repetirás.

Parque

El Hotel Palacio Aiete, que alberga al Restaurante Bera Bera, se encuentra enclavado cerca del Parque de Aiete, el cual rodea al palacio del mismo nombre. Es un área natural de gran belleza y colorido.

Por esta privilegiada ubicación, el restaurante posee impresionantes y hermosas vistas de este parque y el palacio, de las cuales puedes disfrutar mientras degustas tu plato favorito. Esto sumado a la decoración de gran gusto del local, son la combinación perfecta para hacer la comida mucho más placentera.