Descubre Jan Alai con Colectivia y la Vitoria Restaurant Week, y disfruta de un exclusivo menú diseñado por el reconocido chef Lander Jurado. Su comedor, con una decoración muy especial es el lugar ideal para hacer comidas de empresa, negocios, románticas o en familia. Conseguirás sorprender y… ¡siempre quedaras como un gran anfitrión!

Tu cupón incluye:

• Menú Vitoria Restaurante Week en el Restaurante Jan Alai por 25€/persona.

¿Qué incluye el menú?

• Pizarra de jamón con foie
• Ensalada de flores y perdiz con frutas
• Boquerones con fresas
• Mouse de pimiento de piquillo con ventresca y coulis de vino tinto
• Yogur de foie con mango
• Pisto de langostinos con queso de cabra frito
• Rissotto de hongos y frutos secos
• Mis frituras
• Rabo estofado a 60º 12h.
• Sorbete de gin tonic
• Bacalao con verduritas al Pedro Ximenez
• Surtido de repostería casera
• Vino blanco o rosado o tinto D.O Rioja, agua y pan

Restaurante Jan Alai nace como proyecto debido a la necesidad de hacer lo que más gusta en Euskadi, que es dar de comer a la gente y alimentar su espíritu con una peculiar manera de ver la comida y alimentación. Los platos del Chef Lander Jurado son distintos según el antojo del campo, el mar y las estaciones. El restaurante es un lugar encantador, muy acogedor y la comida está cuidada hasta el más mínimo detalle, los vinos son los mejores de la región y todo esto remarcado por el exquisito trato que se dispensa a los clientes.

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Restaurant Week Vitoria. Esta iniciativa sigue los pasos de otras ciudades como New York, Río de Janeiro, Londres o Lisboa donde algunos de los mejores restauradores del mundo ofrecen durante unos días un menú especial a un precio fijo y asequible para todos aquellos ciudadanos y turistas que no siempre tienen la oportunidad de comer y cenar en establecimientos de tan alto nivel.

¡Gastronomía de categoría con Colectivia!