Tu cupón incluye:

• Menú degustación Bizkaia Restaurant Week en el restaurante Ugartena de Getxo por 25€.

¿Qué incluye el menú?

Entrantes:

• Medallón de bloc de foie acompañado de frutos secos, lágrima de compota caramelizada y pan de pasas y nueces
• Crema fina de marisco al hilo de aceite de pimentón

Plato principal:

• Taco de Solomillo de buey a la brasa con salsa de queso Idiazabal y guarnición de pimientos srojos asados a la leña

Postre:

• Panchineta rellena de crema pastelera

Bebida (una botella para cada dos personas):

• Botella de Crianza o Rueda

Agua y pan

Restaurante Ugartena. Ubicado en Algorta (Getxo), en un edificio histórico artístico que data de 1850, representativo de una casa de verano algorteña de la época. El Ugartena es un lugar acogedor en el que se respira según entras un buen ambiente.

Su cocina es tradicional vasca e incluye especialidades como los magníficos entrantes, los completos y ricos pucheros y cocidos, así como las carnes y pescados típicos de la zona, tales como el chuletón a la brasa y el rodaballo al horno, entre otros.

Bizkaia Restaurant Week. Esta iniciativa sigue los pasos de otras ciudades como New York, Río de Janeiro, Londres o Lisboa, donde algunos de los mejores restauradores del mundo ofrecen durante unos días un menú especial a un precio fijo y asequible para todos aquellos ciudadanos y turistas que no siempre tienen la oportunidad de comer y cenar en establecimientos de tan alto nivel.  

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